Plateau inox GN 2/4 profondeur 20 mm – Vogue
Fiable, résistant et pratique, le plateau inox GN 2/4 de 20 mm de profondeur signé Vogue est un allié indispensable dans les cuisines professionnelles. Conçu en acier inoxydable de qualité alimentaire 201, il offre une durabilité remarquable et résiste parfaitement aux chocs thermiques, à la déformation et aux manipulations répétées. Son format GN 2/4 standard (compatible avec les équipements gastronormes) le rend idéal pour une utilisation dans les buffets, les réfrigérateurs, les fours ou les cellules de refroidissement rapide.
Son rebord extérieur surélevé permet une insertion et une manipulation aisée, même en service rapide. Ce plateau empilable facilite également le stockage tout en optimisant l’espace en cuisine. Facile à nettoyer, il est compatible avec les lave-vaisselle professionnels pour un gain de temps significatif.
Avantages professionnels
- Inox alimentaire 201 : robuste, durable et sûr pour la conservation et la cuisson
- Format GN 2/4 standard : compatibilité optimale avec équipements GN
- Rebord surélevé : manipulation facile et sécurité renforcée
- Résistant aux chocs thermiques : idéal pour passage chaud/froid
- Empilable : gain d’espace de stockage
- Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle
Caractéristiques du produit
- Format : GN 2/4
- Dimensions standards GN 2/4
- Profondeur : 20 mm
- Matériau : Acier inoxydable 201
- Poids net : 470 g
- Compatible : four, réfrigérateur, congélateur, cellule de refroidissement, buffet
- Rebord surélevé : oui
- Empilable : oui
- Couvercle : vendu séparément
- Compatible lave-vaisselle : oui
Ce plateau est destiné aux professionnels de la restauration, hôtels, traiteurs, collectivités et établissements de libre-service. Il répond parfaitement aux besoins des cuisines intensives nécessitant du matériel fiable, durable et polyvalent pour la cuisson, la conservation ou la présentation des aliments.
