Réf: CCMTV
L’armoire chauffante ventilée 16062VC permet de maintenir à température jusqu’à 60 assiettes ou 5 bacs GN 2/3 grâce à une ventilation performante et une isolation renforcée. Réglable jusqu’à 125 °C, elle garantit une chaleur homogène et contrôlée. Son intérieur tout inox, sa réserve d’eau pour l’humidité et ses roulettes avec frein en font une solution fiable pour les cuisines professionnelles.
L’armoire chauffante ventilée 5 bacs GN 2/3 est un équipement professionnel destiné au réchauffage rapide et au maintien à température homogène des plats et assiettes avant le service. Grâce à sa double paroi entièrement isolée et à sa ventilation forcée, la chaleur est répartie de manière uniforme dans l’enceinte jusqu’à 125 °C. Elle permet de maintenir à température 60 assiettes de 34 cm de diamètre ou 5 bacs GN 2/3 répartis sur 5 niveaux. Sa conception tout inox, sa réserve d’eau pour le contrôle de l’humidité et ses roulettes avec frein assurent performance, hygiène et mobilité en cuisine professionnelle.
Restaurants, traiteurs, collectivités, cuisines centrales et établissements de restauration professionnelle nécessitant un maintien à température homogène et maîtrisé.
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Réf: CCMTV
Réf: 346147
Réf: DS435
Réf: DS438
Réf: CEC180
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