Aiguiseur manuel à couteaux, socle à ventouses inclus
GJ518
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Aiguiseur manuel Vogue à 2 étapes avec meules diamant et céramique. Socle à ventouses pour une stabilité parfaite et un affûtage rapide en toute sécurité. Idéal pour maintenir un tranchant rasoir en cuisine professionnelle.
L’aiguiseur manuel 2 étapes Vogue est une solution efficace et sécurisée pour maintenir vos couteaux dans un état parfaitement tranchant. Doté de meules en diamant et en céramique, il permet d’obtenir rapidement un tranchant rasoir en deux phases d’aiguisage : une première étape pour reformer le fil et une seconde pour le polir. Sa base à ventouses assure une fixation solide sur tout plan de travail lisse, garantissant une utilisation stable et sécurisée, sans risque de glissade. Avec un indice de dureté Rockwell de 92 à 99°, l’aiguiseur offre une performance durable, adaptée aux exigences des cuisines professionnelles.
Avantages professionnels
Double meule diamant + céramique pour un affûtage complet
Deux étapes d’aiguisage : remodelage et finition du tranchant
Base à ventouses pour une stabilité maximale
Réduit les risques de glissade ou de blessure
Performance durable avec indice Rockwell 92–99°
Compact, léger et simple à utiliser
Caractéristiques du produit
Dimensions : 40(H) x 70(L) x 130(P) mm
Matériau : acier au diamant + céramique
Indice Rockwell : 92–99°
Poids : 110 g
Convient aux restaurants, hôtels, traiteurs, cuisines professionnelles et particuliers recherchant un aiguiseur compact, sécurisé et performant pour entretenir leurs couteaux.
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