Le grill panini rainuré/lisse Casselin est un indispensable en cuisine professionnelle. Grâce à sa structure en acier inoxydable et ses plaques en fonte de haute qualité, cet appareil assure une diffusion optimale de la chaleur pour une cuisson homogène de vos paninis, sandwichs, burgers, légumes grillés ou viandes.
L'association d’une plaque supérieure rainurée pour un marquage visuel parfait et d’une plaque inférieure lisse permet une polyvalence totale : croustillant en surface, moelleux à l’intérieur. Le thermostat réglable de 50°C à 300°C offre un contrôle précis de la température, s’adaptant à chaque recette.
Équipé de témoins lumineux pour l’indication de chauffe et de mise en marche, ainsi que d’un bac récupérateur de graisses, ce grill garantit une utilisation sûre et un nettoyage simplifié. La brosse fournie facilite l’entretien des plaques après chaque service.
Ce grill panini compact, puissant et fonctionnel est le partenaire idéal pour les professionnels en quête de performance et de fiabilité.
Caractéristiques principales
- Marque : Casselin
- Structure : Acier inoxydable
- Plaques : Fonte – Supérieure rainurée, inférieure lisse
- Dimensions des plaques :
- Supérieure : L 335 x P 220 mm
- Inférieure : L 335 x P 230 mm
- Température : Réglable de 50°C à 300°C
- Indicateurs lumineux : Mise en marche & chauffe
- Accessoires : Bac de récupération des graisses + brosse de nettoyage incluse
- Puissance : 2 200 W – 230 V
- Dimensions extérieures : L 410 x P 370 x H 200 mm
- Poids : 19 kg
Pourquoi choisir ce grill Casselin ?
- Plaques mixtes rainurées/lisses pour une cuisson adaptable à tous les types d’aliments
- Thermostat précis jusqu’à 300°C pour une maîtrise totale
- Fonte haute densité : excellente conservation de la chaleur
- Nettoyage facile : bac à graisse + brosse fournie
- Format compact et design robuste, parfait pour une cuisine pro à espace réduit
- Utilisation intuitive et sécurisée
Idéal pour
- Bars et sandwicheries
- Cafés et snacks rapides
- Restaurants traditionnels ou à emporter
- Restauration mobile (foodtrucks)
- Hôtels et buffets petit-déjeuner
Ce grill panini Casselin à plaques rainurée/lisse est la solution idéale pour des préparations variées et savoureuses, avec un minimum d'effort et un maximum d'efficacité. Adoptez un appareil fiable, puissant et durable pour répondre aux exigences de votre cuisine professionnelle !
