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Cercle à mousse inox (Ø)200 mm
Cercle à mousse inox (Ø)200 mm, DE BUYER.
Conçus pour le formage à froid et le montage de desserts, ces cercles ronds d'une hauteur de 45 mm sont parfaits pour la réalisation d'entremets à base de mousse ou de crème comme les fraisiers, les forêts noires.
Améliorez la présentation. Facile à nettoyer.
Avec leur soudure extérieure, les cercles ont une étanchéité maximale et les entremets ne présentent aucun défaut.

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