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Four inox à sole électrique 2 chambres 12 pizzas (Ø)300 mm, commandes électromécaniques, 15 400 W, 400 V - TRI MORETTI FORNI ...
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Four inox à sole électrique 2 chambres 12 pizzas (Ø)300 mm, commandes électromécaniques, 15 400 W, 400 V - TRI

ID PD 65.105
6 425,00 € HT
5 332,75 € HT - 17%
(6 399,30 € TTC)
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Four inox à sole électrique 2 chambres 12 pizzas (Ø)300 mm, commandes électromécaniques, 15 400 W, 400 V - TRI. MORETTI FORNI.

Capacité pizzas par chambre : 6 pizzas (Ø)300 mm.

Montée en température du four à 350°C : 40 minutes. Chambre(s) : 2.

Application : Classique Romaine. Régulation : Commande électromécanique.

Thermostat : jusqu’à 450°C. Temps de cuisson : 4 minutes à 350°C.

Quantité
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Description

Fours électriques superposables non modulaires à sole.

Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.

Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale.

Isolation par laine de roche protégée par un film pour une plus grande longévité de l’isolation.

Construction extérieure en acier inox.

Porte avec poignée inox toute largeur et assistée par ressort pour un meilleur confort de manipulation.

Porte vitrée en verre trempé. Éclairage intérieur orienté et protégé.

Gestion indépendante des puissances en voûte et en sole (1 sonde par chambre).

Carrosserie : Acier inoxydable

Dimensions extérieures : (L)924 x (P)1425 x (H)660 mm

Dimensions chambre : (L)660 x (P)1056 mm

Tension : 400 V - TRI + N

Fréquence : 50 Hz

Puissance électrique raccordée : 15 400 W

Consommation électrique moyenne : 7.7 kWh/h

Infos techniques

ID PD 65.105

Fiche technique

Alimentation
Électrique 400V 3N / Triphasé
Energie
Electrique
Hauteur (mm) ↕
660 mm
Largeur (mm) ↔
924 mm
Profondeur (mm)
1425 mm
Propriétés
Avec poignée(s)
Porte(s) battante(s)
Porte(s) vitrée(s)
Verre trempé
À poser
Typologie de produit
PCS1 - Produit à compétence spécifique
Modèle
2 chambres
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm)
924x1425x660
Tension (V)
400 V TRI + N
Fréquence (Hz)
50
Type d'éclairage
Intérieur
Régulation
Commande électromécanique
Puissance électrique raccordée (kW)
15.4
Capacité pizzas par chambre (ø 30 cm)
6
Capacité pizzas totale (ø 30 cm)
12
Nombre de chambres
2
Application
Classique
Romaine
Consommation électrique moyenne (kWh/h)
7.7
Dimensions intérieures chambre (LxP) (mm)
660x1056
Montée en température du four à 350°C (min)
40

Références spécifiques

Documentations

Téléchargement

Fours électriques superposables non modulaires à sole.

Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.

Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale.

Isolation par laine de roche protégée par un film pour une plus grande longévité de l’isolation.

Construction extérieure en acier inox.

Porte avec poignée inox toute largeur et assistée par ressort pour un meilleur confort de manipulation.

Porte vitrée en verre trempé. Éclairage intérieur orienté et protégé.

Gestion indépendante des puissances en voûte et en sole (1 sonde par chambre).

Carrosserie : Acier inoxydable

Dimensions extérieures : (L)924 x (P)1425 x (H)660 mm

Dimensions chambre : (L)660 x (P)1056 mm

Tension : 400 V - TRI + N

Fréquence : 50 Hz

Puissance électrique raccordée : 15 400 W

Consommation électrique moyenne : 7.7 kWh/h

ID PD 65.105

Fiche technique

Alimentation
Électrique 400V 3N / Triphasé
Energie
Electrique
Hauteur (mm) ↕
660 mm
Largeur (mm) ↔
924 mm
Profondeur (mm)
1425 mm
Propriétés
Avec poignée(s)
Porte(s) battante(s)
Porte(s) vitrée(s)
Verre trempé
À poser
Typologie de produit
PCS1 - Produit à compétence spécifique
Modèle
2 chambres
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm)
924x1425x660
Tension (V)
400 V TRI + N
Fréquence (Hz)
50
Type d'éclairage
Intérieur
Régulation
Commande électromécanique
Puissance électrique raccordée (kW)
15.4
Capacité pizzas par chambre (ø 30 cm)
6
Capacité pizzas totale (ø 30 cm)
12
Nombre de chambres
2
Application
Classique
Romaine
Consommation électrique moyenne (kWh/h)
7.7
Dimensions intérieures chambre (LxP) (mm)
660x1056
Montée en température du four à 350°C (min)
40

Références spécifiques

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Fiche technique 113186

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