Cool-Around® : Maintien de la chaleur à l'intérieur de la chambre, structure froide. Efficacité énergétique inégalée.
Eco Stand-By® : Technologie brevetée qui maintien la température de consigne stable : “mode veille”. Immédiatement prêt à l'emploi en cas de besoin.
Four électrique permettant une cuisson en moins d’une minute.
Acier inoxydable, ouverture en fonte.
Sole en pierre réfractaire pour une uniformité de cuisson parfaite.
Chauffage par résistances spirales pour une répartition homogène de la température dans le temps.
Gestion électronique avec réglage indépendant voute et sol.
Vapeur réglable par vanne manuelle. Double isolation haute densité.
L'outil de cuisson exceptionnel au design iconique et fonctionnel
Avec une température maximale de 510°C, le NEAPOLIS offre des performances de cuisson extraordinaire, tout étant conçu pour atteindre une efficacité de résultat avec une efficacité énergétique maximale.
Les couleurs du NEAPOLIS, les matériaux exclusifs et les finitions confèrent un style post-industriel. La hotte vintage et le plan de travail en granit noir rappellent la tradition tout en intégrant des nouvelles technologies.
Grâce aux nombreuses technologies embarquées, le NEAPOLIS allie parfaitement confort et performance.
La technologie Cool-around octroie à l'utilisateur un confort devant le four et une grande sécurité de travail.
D'autres innovations comme le Dual-Power, l'Eco-Standby et les déflecteurs amélioreront votre qualité de travail.
Protections en acier inoxydable et éclairage dans la chambre de cuisson.
Plateau de cuisson à une (H)1280 mm. Pierre réfractaire spéciale
Four sur étuve à roulettes pour faciliter le déplacement.
Contrôle électronique indépendant des puissances en voûte et sole.
Design contemporain et travaillé. Finition en acier inoxydable.
Le traitement spécial du réfractaire garantit une uniformité de cuisson exceptionnelle.
Plateau de travail en granit noir. Bandeau de commandes dissimulé sous un panneau coulissant.
Calibrage parfait grâce au réglage indépendant de la voûte et de la sole.
Qualité de cuisson constante sans contrôle
Chauffage par résistances “ressort” incorporées dans la pierre de la voûte et de la sole.
Dimensions extérieures : (L)1084 x (P)1786 x (H)1995 mm
Tension : 400 V - TRI + N
Fréquence : 50 Hz
Puissance électrique raccordée : 14 700 W
Consommation électrique moyenne : 6.5 kWh/h
Poids net : 525 Kg
Poids emballé : 646 Kg
