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Couteau d'office (L)90 mm acier au carbone
Couteau d'office (L)90 mm acier au carbone. WUSTHOF.
Exceptionnel pour un couteau de cette taille, la lame est affûtée à la main, en utilisant un processus intensif en 38 étapes.
Forgé avec précision à partir d'une seule pièce solide d'acier à haute teneur en carbone.
Fil de la lame contrôlé et testé au laser. Offre un équilibre pour une coupe sans effort.
La lame professionnelle est incroyablement tranchante et facile à entretenir.
Échelle de dureté Rockwell : 58°. Cela le rend parfaitement net dès la première utilisation.
Et lors de l'aiguisage, la lame retrouve sa qualité d'origine, que vous utilisiez un fusil traditionnel ou une pierre à aiguiser.
Fiche technique
- Composition
- Acier carbone
- Largeur (mm) ↔
- 90 mm
Description
Age min pour Achat du produit: +18 ans.
Fabriqué à un niveau vraiment exceptionnel, ce couteau bénéficie de toute l'histoire et de la tradition que WUSTHOF a construites au fil des ans.
Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone immensément résistant, le WUSTHOF offre de superbes performances de coupe.
Matériel : Acier au carbone
Dimensions : (L)90 mm
Poids: 60 g
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