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Bains-Marie Professionnels - Chariot bain-marie inox 3 x GN 1/1, 2100 W, 220 V - MONO CASSELIN
  • Bains-Marie Professionnels - Chariot bain-marie inox 3 x GN 1/1, 2100 W, 220 V - MONO CASSELIN

Chariot bain-marie inox 3 x GN 1/1, 2100 W, 220 V - MONO

CCBM3V
En stock

Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 en acier inoxydable, conçu pour une utilisation professionnelle. Avec trois cuves indépendantes, thermostats réglables, et une mobilité optimale, il répond aux besoins des cuisines et buffets exigeants.

1 444,67 € HT
1 979,00 € HT
(1 733,60 € TTC)
Livraison sous 2-5 jours ouvrés

Fiche technique

Energie
Electrique
Alimentation
Électrique 220V / Monophasé
Puissance (Watts)
2100
Composition
Acier inoxydable
Carrosserie
Acier inoxydable
Largeur (mm) ↔
1250
Profondeur (mm)
700
Hauteur (mm) ↕
900
Poids (Kg)
54
Dimensions GN (mm)
GN 1/1 (530 x 325)
Profondeur GN acceptable (mm)
150
Propriétés
Sur roulettes
Nombre de zone(s)
3
Vidange
Avec
Documents
picture_as_pdf Mode d'emploi CCBM3V (Mode d'emploi CCBM3V_fr - 550.63KB)

Description

Caractéristiques principales

  • Matériau : Construction robuste en acier inoxydable 18/10, résistante et hygiénique.
  • Capacité : Compatible avec 3 bacs GN 1/1, idéal pour maintenir plusieurs plats à température simultanément.
  • Thermostats indépendants : Réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve, offrant un contrôle précis.
  • Système de vidange : Chaque cuve dispose de son propre robinet de vidange, simplifiant l’entretien.
  • Mobilité : Équipé de 4 roues pivotantes, dont 2 avec frein, pour une utilisation stable et facile à déplacer.
  • Sécurité intégrée : Thermostat de sécurité pour éviter toute surchauffe.

Spécifications techniques

  • Dimensions : 1250 x 700 x 900 mm (L x P x H), adapté aux environnements professionnels.
  • Poids : 54 kg, stable mais maniable grâce à ses roulettes pivotantes.
  • Puissance : 2100 W, alimentation en 230 V, garantissant une chauffe rapide et uniforme.
  • Accessoires inclus : Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe pour un contrôle simple et intuitif.

Avantages pour les professionnels

  • Grande capacité : Permet de maintenir trois préparations distinctes à température simultanément.
  • Mobilité optimale : Roulettes pivotantes pour une utilisation pratique dans différents espaces.
  • Hygiène et entretien facile : Vidange rapide grâce aux robinets pour chaque cuve.
  • Performance fiable : Thermostats indépendants pour un contrôle précis de la température dans chaque cuve.
  • Conception professionnelle : Cuves embouties à double paroi pour une meilleure isolation thermique et une efficacité énergétique.

Conditions d’utilisation

  • Utilisation intérieure uniquement : Idéal pour les cuisines professionnelles, buffets et événements.
  • Entretien simplifié : Robinet de vidange intégré pour vider et nettoyer chaque cuve facilement.
  • Fonctionnement : Utilisation avec de l’eau pour un bain-marie à eau performant et uniforme.

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