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Chariot bain-marie inox 2 x GN 1/1, 1400 W, 220 V - MONO
Chariot bain-marie à eau 2 x GN 1/1 en acier inoxydable, conçu pour un usage professionnel mobile. Équipé de thermostats réglables, de deux robinets de vidange, et de roulettes pivotantes, il allie performance et praticité.
Fiche technique
- Energie
- Electrique
- Alimentation
- Électrique 220V / Monophasé
- Puissance (Watts)
- 1400
- Composition
- Acier inoxydable
- Carrosserie
- Acier inoxydable
- Largeur (mm) ↔
- 850
- Profondeur (mm)
- 700
- Hauteur (mm) ↕
- 900
- Poids (Kg)
- 39
- Dimensions GN (mm)
- GN 1/1 (530 x 325)
- Profondeur GN acceptable (mm)
- 150
- Propriétés
- Sur roulettes
- Nombre de zone(s)
- 2
- Vidange
- Avec
- Documents
Description
Caractéristiques principales
- Matériau : Construction en acier inoxydable 18/10, durable et hygiénique.
- Capacité : Compatible avec 2 bacs GN 1/1, offrant une grande polyvalence pour vos préparations.
- Thermostats indépendants : Réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve, assurant un contrôle précis.
- Système de vidange : Chaque cuve dispose de son propre robinet de vidange pour une gestion facile de l’eau.
- Mobilité : Équipé de 4 roues pivotantes, dont 2 avec frein, pour une utilisation stable et mobile.
- Sécurité intégrée : Thermostat de sécurité pour éviter les risques de surchauffe.
Spécifications techniques
- Dimensions : 850 x 700 x 900 mm (L x P x H), idéal pour une utilisation dans les cuisines et les buffets.
- Poids : 39 kg, robuste mais maniable grâce aux roulettes pivotantes.
- Puissance : 1400 W, alimentation en 230 V, pour une chauffe rapide et constante.
- Accessoires inclus : Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe pour un contrôle facile.
Avantages pour les professionnels
- Mobilité optimale : Facile à déplacer dans les cuisines ou buffets grâce à ses roulettes pivotantes.
- Hygiène et facilité d’entretien : Vidange rapide grâce aux robinets pour chaque cuve.
- Performance fiable : Double thermostat offrant un contrôle indépendant des températures.
- Conception robuste : Acier inoxydable et cuves à double paroi pour une meilleure isolation thermique.
Conditions d’utilisation
- Utilisation intérieure uniquement : Conçu pour les cuisines professionnelles, buffets ou événements.
- Entretien simplifié : Robinet de vidange intégré pour vider et nettoyer les cuves facilement.
- Fonctionnement : Remplissage avec de l’eau pour une utilisation bain-marie à eau optimale.
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