Fiche technique
Energie
Electrique
Alimentation
Électrique 220V / Monophasé
Puissance (Watts)
1400
Composition
Acier inoxydable
Carrosserie
Acier inoxydable
Largeur (mm) ↔
850
Profondeur (mm)
700
Hauteur (mm) ↕
900
Poids (Kg)
39
Dimensions GN (mm)
GN 1/1 (530 x 325)
Profondeur GN acceptable (mm)
150
Propriétés
Sur roulettes
Nombre de zone(s)
2
Vidange
Avec
Documents
Description
Caractéristiques principales
Matériau : Construction en acier inoxydable 18/10 , durable et hygiénique.
Capacité : Compatible avec 2 bacs GN 1/1 , offrant une grande polyvalence pour vos préparations .
Thermostats indépendants : Réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve, assurant un contrôle précis.
Système de vidange : Chaque cuve dispose de son propre robinet de vidange pour une gestion facile de l’eau.
Mobilité : Équipé de 4 roues pivotantes , dont 2 avec frein , pour une utilisation stable et mobile.
Sécurité intégrée : Thermostat de sécurité pour éviter les risques de surchauffe.
Spécifications techniques
Dimensions : 850 x 700 x 900 mm (L x P x H), idéal pour une utilisation dans les cuisines et les buffets.
Poids : 39 kg , robuste mais maniable grâce aux roulettes pivotantes.
Puissance : 1400 W , alimentation en 230 V , pour une chauffe rapide et constante.
Accessoires inclus : Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe pour un contrôle facile.
Avantages pour les professionnels
Mobilité optimale : Facile à déplacer dans les cuisines ou buffets grâce à ses roulettes pivotantes.
Hygiène et facilité d’entretien : Vidange rapide grâce aux robinets pour chaque cuve.
Performance fiable : Double thermostat offrant un contrôle indépendant des températures.
Conception robuste : Acier inoxydable et cuves à double paroi pour une meilleure isolation thermique.
Conditions d’utilisation
Utilisation intérieure uniquement : Conçu pour les cuisines professionnelles, buffets ou événements.
Entretien simplifié : Robinet de vidange intégré pour vider et nettoyer les cuves facilement.
Fonctionnement : Remplissage avec de l’eau pour une utilisation bain-marie à eau optimale.
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